close





圖、文/娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳,身為無印愛用者的我就一直念茲在茲,心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮,還好我11:30就來,當時來客數還不到一半,我很順利一下子就點完餐入座,等我用餐出來排隊人潮多了不少,很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你,一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧!老實說我是來參考他們的配餐方式的,期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊,點選自己想吃的餐點後,再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐,看著這些熟悉的餐具,心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台,可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌,然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味,可自助自由添加,或是想倒冷水,都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐!

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯,就是4品套餐的內容,一套是270元。

我把白飯換成十穀米,這樣得外加20元;再加點一杯雨林咖啡歐蕾,這樣再加60元。

很簡單,但是我很喜歡這樣的餐點內容,接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚,以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤,淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁,再灑些蔥就完成囉。這道很爽口,但又饒富滋味,不帶一絲腥味,好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的,原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的,香氣中帶有淡雅果香,豐潤酸香的黑醋很夠味,豬肉的彈嫩度表現佳,是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話,不妨參考無印的做法,將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁,和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾,搭配紅酒醋醬汁去抓勻,嚐起來清爽又帶有輕熟滋味,好吃!

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方,是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味,這種檸檬很清香,酸味中帶雅致芬香,拌在沙拉裡吃起來會更清爽,嚐著嚐著,我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的,夾帶不同口感,咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯,會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個,我就跑去微風超市買了十六穀米回來,改天也要在家煮看看。年菜預購 新竹中秋烤肉食材 台北

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受,就是清淡爽口的一品,稱不上好喝也不難喝,感覺就是普通囉。

海鮮吃到飽 湖口雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別,感覺一般。

整體來說,你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版,再結合一點日式自助餐的味道,確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info

café&meal muji阪急店

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話:02-2345-8551

營業時間: 週一~週四 11:00-21:30,Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00,Last order 21:30

網站:團購美食南投台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載,未經同意禁止轉載。

(中央社倫敦3日綜合外電報導)英國駐歐洲聯盟大使羅傑斯據傳已經請辭,距離英國預定啟動脫離歐盟的程序只剩不到三個月。專家表示,這恐將不利英國首相梅伊政府與歐盟談判達成較好協議。 據報導,羅傑斯(Ivan Rogers)上個月曾告訴英國內閣部長,其他歐盟國家認為可能要多達10年時間,才能與脫歐的英國談判達成新的貿易協定。 不過,首相梅伊(Theresa May)的發言人堅稱,可能在兩年內就達成協議,讓英國能與歐洲單一市場相互貿易,並在這個單一市場內部運作。 路透社報導,根據「金融時報」(FinancialTimes)披露,羅傑斯今天下午告訴幕僚,他會提早離職,他沒有說明原因。稍後有兩位要求匿名人士證實羅傑斯請辭的報導。 歐洲外交人士告訴法新社:「對於與他共事的人來說,他請辭並不意外。他非常稱職,但對英國脫歐的決定以及英國政府的路線並不信服,因為這導致英國邁入危險的不確定局面。」 英國去年6月舉行公投,52%選民支持脫離歐盟。梅伊打算在3月底啟動歐盟里斯本條約第50條,正式通知歐盟英國要脫歐。1060103

一例一休影響,台大醫院四月起週六將減少門診,本週就開始「疏散」週六門診患者,協助民眾改約到週間門診。(資料照)

2017-01-051鶯歌火鍋料宅配1:35

〔記者吳亮儀/台北報導〕一例一休影響,台大醫院四月起週六將減少門診,本週就開始「疏散」週六門診患者,協助民眾改約到週間門診。各界觀望大型醫院因應一例一休影響,台大醫院今天在官方網站張貼公告,表示為了讓員工有適當休息時間,將依規定進行人力盤點與調整,現階段將先疏散週六門診就醫的病人,協助改約到週間看診。台大醫院院方表示,為顧及部分病人及兒童就醫所需,4月起週六門診將集中設置於兒童醫院,另外,門診化學治療室、輸血中心等仍維持原週六運作。 醫界估計:台大週六減診約影響2000多人次 醫界估計,台大醫院週六減診恐影響約兩千多人次;院方表示,會持續監測急診就醫人次,已請各科提供支援人力必要時調整,提供民眾急重症醫療需求。
929EC9B47B2DF778
arrow
arrow

    陳恩琳脊漂潘誕突 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()